Préparer le moule :
Tapisser un plat rectangulaire de papier sulfurisé, en laissant un peu dépasser sur les bords pour faciliter le démoulage plus tard.
Faire fondre le chocolat :
Dans une casserole, faites chauffer doucement le lait concentré sucré avec une pincée de sel.
Placez le chocolat blanc dans un bol résistant à la chaleur et faites-le fondre au bain-marie (ou au micro-ondes par intervalles de 20 secondes). Remuez jusqu'à obtenir un mélange lisse.
Mélanger le chocolat et le lait concentré :
Une fois le chocolat fondu, versez-le dans la casserole avec le lait concentré sucré. Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Ajouter les confettis :
Retirez le mélange du feu et incorporez délicatement les confettis dans la pâte, en réservant une petite quantité pour la décoration.
Étaler dans le moule :
Versez le mélange dans le moule préparé et étalez-le uniformément à l'aide d'une spatule. Saupoudrez le dessus avec le reste des confettis pour une touche colorée supplémentaire.
Réfrigérer :
Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou jusqu'à ce que les barres soient bien fermes.
Découper et servir :
Une fois bien refroidies, retirez les barres du moule en utilisant le papier sulfurisé pour les soulever. Coupez-les en carrés ou en barres et servez.
