Sandwich au Fromage Grillé Starbucks Copycat
Recréez chez vous le célèbre sandwich au fromage grillé de Starbucks avec cette recette facile et savoureuse. Un mélange parfait de fromages fondants entre deux tranches de pain croustillant, idéal pour un déjeuner rapide ou un en-cas réconfortant.
Equipment
- Poêle ou plancha
- Spatule
- Râpe à fromage
- Bol pour mélanger
Ingredients
- 4 tranches de pain artisanal sourdough ou pain de campagne de préférence
- 100 g de cheddar fort râpé
- 100 g de mozzarella râpée
- 50 g de parmesan râpé
- 2 c. à soupe de beurre à température ambiante
- 1 c. à soupe de mayonnaise facultatif
- Une pincée de sel et de poivre
Instructions
- Préparation du Pain :
- Beurrez généreusement un côté de chaque tranche de pain. Si vous aimez une croûte encore plus croustillante, mélangez la mayonnaise avec le beurre avant de l'étaler sur le pain.
- Préparation du Fromage :
- Dans un bol, mélangez le cheddar, la mozzarella, et le parmesan râpés. Assaisonnez légèrement avec du sel et du poivre.
- Montage du Sandwich :
- Chauffez une poêle à feu moyen. Placez une tranche de pain, côté beurré vers le bas, dans la poêle.
- Répartissez uniformément la moitié du mélange de fromages sur la tranche de pain dans la poêle.
- Placez une autre tranche de pain, côté beurré vers le haut, sur le fromage.
- Répétez l'opération pour le deuxième sandwich.
- Cuisson :
- Faites cuire le sandwich pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant et que le fromage soit complètement fondu.
- Appuyez légèrement sur le sandwich avec une spatule pour favoriser le fusionnement des fromages.
- Service :
- Retirez le sandwich de la poêle et laissez-le reposer pendant une minute avant de le couper en deux. Servez chaud pour profiter pleinement du fromage fondant.