- 4 grosses pommes de terre
- 150 g de jambon coupé en dés
- 100 g de fromage râpé cheddar, gruyère, ou emmental
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 1 oignon moyen facultatif
- 1 c. à soupe de beurre
- Sel et poivre au goût
- Persil frais ciselé pour la garniture
Four
Plaque de cuisson
Couteau
Cuillère
Bol de mélange
Fourchette