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Espresso Secoué au Lait d'Avoine et à la Cassonade

Découvrez l'espresso secoué au lait d'avoine et à la cassonade, une boisson riche et onctueuse avec une touche sucrée. Parfaite pour les amateurs de café qui veulent essayer quelque chose de nouveau et délicieux.

Ingredients
  

  • 2 shots d'espresso frais environ 60ml
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 120 ml de lait d'avoine bien froid
  • Glaçons
  • Pincée de cannelle optionnel

Equipment

  • Shaker ou pot Mason avec couvercle
  • Verre à servir
  • Cuillère
  • Machine à espresso ou cafetière

Method
 

  1. Préparation de l'Espresso :
  2. Préparez 2 shots d'espresso frais en utilisant votre machine à espresso ou votre méthode préférée de préparation du café.
  3. Mélange avec la Cassonade :
  4. Dans un shaker, versez l'espresso chaud et ajoutez la cassonade.
  5. Remuez bien jusqu'à ce que la cassonade soit complètement dissoute dans l'espresso chaud.
  6. Secouer le Mélange :
  7. Remplissez le shaker avec des glaçons.
  8. Ajoutez le lait d'avoine bien froid.
  9. Fermez le shaker et secouez vigoureusement pendant environ 15 à 20 secondes, jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.
  10. Service :
  11. Remplissez un verre de glaçons frais.
  12. Versez l'espresso secoué sur les glaçons.
  13. Pour une touche supplémentaire, saupoudrez légèrement de cannelle sur le dessus