Préparation de l'Espresso :
Préparez 2 shots d'espresso frais en utilisant votre machine à espresso ou votre méthode préférée de préparation du café.
Mélange avec la Cassonade :
Dans un shaker, versez l'espresso chaud et ajoutez la cassonade.
Remuez bien jusqu'à ce que la cassonade soit complètement dissoute dans l'espresso chaud.
Secouer le Mélange :
Remplissez le shaker avec des glaçons.
Ajoutez le lait d'avoine bien froid.
Fermez le shaker et secouez vigoureusement pendant environ 15 à 20 secondes, jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux.
Service :
Remplissez un verre de glaçons frais.
Versez l'espresso secoué sur les glaçons.
Pour une touche supplémentaire, saupoudrez légèrement de cannelle sur le dessus