Club Sandwichs Ultimes pour une Foule | Lovely Little Kitchen
Préparez ces club sandwichs ultimes pour une foule avec la recette de Lovely Little Kitchen. Faciles à assembler et parfaits pour un grand groupe, ces sandwichs sont remplis de dinde, bacon, fromage et légumes frais, le tout servi sur du pain grillé.
Equipment
- Un grand grille-pain ou une poêle à griller
- Un couteau à pain tranchant
- Des cure-dents ou des pics à sandwich
Ingredients
- 12 tranches de pain blanc ou de blé
- 1/2 tasse 120g de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon facultatif
- 8 tranches de dinde rôtie
- 8 tranches de bacon cuites et croustillantes
- 4 tranches de fromage cheddar ou suisse
- 2 tomates tranchées finement
- 4 feuilles de laitue romaine ou iceberg
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Grillage du pain :
- Faites griller les tranches de pain dans un grille-pain ou sur une poêle à griller jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Si vous utilisez une poêle, vous pouvez légèrement beurrer le pain avant de le griller pour plus de saveur.
- Préparation des ingrédients :
- Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise avec la moutarde de Dijon, si désiré. Tartinez chaque tranche de pain grillé avec ce mélange.
- Assemblage des sandwichs :
- Commencez par une tranche de pain tartinée de mayo. Ajoutez une tranche de dinde, suivie d'une tranche de fromage.
- Placez une autre tranche de pain par-dessus, tartinée de mayo des deux côtés. Ajoutez le bacon croustillant, des tranches de tomate, et une feuille de laitue. Assaisonnez légèrement avec du sel et du poivre.
- Terminez avec une troisième tranche de pain tartinée de mayo sur le côté intérieur.
- Tranchage et service :
- Utilisez un couteau à pain tranchant pour couper chaque sandwich en diagonale, formant ainsi deux triangles. Pour maintenir le sandwich en place et faciliter la dégustation, insérez un cure-dent ou un pic à sandwich dans chaque moitié.
- Répetition pour la foule :
- Répétez ces étapes pour préparer plusieurs sandwichs à la fois. Disposez-les joliment sur un plateau pour un service élégant.