Introduction
Le sandwich au fromage grillé de Starbucks est un classique apprécié par les amateurs de fromage et de comfort food. Croustillant à l’extérieur et parfaitement fondant à l’intérieur, ce sandwich combine différents types de fromages pour un goût riche et savoureux. Cette recette copycat vous permet de recréer cette délicieuse collation chez vous, avec des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Parfait pour un repas rapide ou pour accompagner une soupe, ce sandwich deviendra vite un favori.
Équipements
- Poêle ou plancha
- Spatule
- Râpe à fromage
- Bol pour mélanger
Ingrédients
- 4 tranches de pain artisanal (sourdough ou pain de campagne de préférence)
- 100g de cheddar fort, râpé
- 100g de mozzarella, râpée
- 50g de parmesan, râpé
- 2 c. à soupe de beurre à température ambiante
- 1 c. à soupe de mayonnaise (facultatif)
- Une pincée de sel et de poivre
Instructions
- Préparation du Pain :
- Beurrez généreusement un côté de chaque tranche de pain. Si vous aimez une croûte encore plus croustillante, mélangez la mayonnaise avec le beurre avant de l’étaler sur le pain.
- Préparation du Fromage :
- Dans un bol, mélangez le cheddar, la mozzarella, et le parmesan râpés. Assaisonnez légèrement avec du sel et du poivre.
- Montage du Sandwich :
- Chauffez une poêle à feu moyen. Placez une tranche de pain, côté beurré vers le bas, dans la poêle.
- Répartissez uniformément la moitié du mélange de fromages sur la tranche de pain dans la poêle.
- Placez une autre tranche de pain, côté beurré vers le haut, sur le fromage.
- Répétez l’opération pour le deuxième sandwich.
- Cuisson :
- Faites cuire le sandwich pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce que le pain soit doré et croustillant et que le fromage soit complètement fondu.
- Appuyez légèrement sur le sandwich avec une spatule pour favoriser le fusionnement des fromages.
- Service :
- Retirez le sandwich de la poêle et laissez-le reposer pendant une minute avant de le couper en deux. Servez chaud pour profiter pleinement du fromage fondant.
Conseils
- Variante de Fromage : Pour un goût encore plus proche de celui de Starbucks, essayez d’ajouter un peu de provolone ou de fromage suisse au mélange.
- Ajouts Gourmands : Ajoutez quelques tranches de tomate ou une touche de moutarde entre les tranches de pain pour une variation savoureuse.
- Pain : Utilisez un pain artisanal de bonne qualité pour un résultat optimal. Le pain aux grains entiers ou le pain de campagne fonctionnent aussi très bien.
Conclusion
Ce sandwich au fromage grillé Starbucks Copycat est un véritable plaisir réconfortant que vous pouvez préparer en quelques minutes. La combinaison de fromages fondants entre des tranches de pain croustillant vous apportera une satisfaction immédiate. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un encas réconfortant, cette recette simple et délicieuse est parfaite pour toutes les occasions.
Sandwich au Fromage Grillé Starbucks Copycat
Equipment
- Poêle ou plancha
- Spatule
- Râpe à fromage
- Bol pour mélanger
Ingredients
- 4 tranches de pain artisanal sourdough ou pain de campagne de préférence
- 100 g de cheddar fort râpé
- 100 g de mozzarella râpée
- 50 g de parmesan râpé
- 2 c. à soupe de beurre à température ambiante
- 1 c. à soupe de mayonnaise facultatif
- Une pincée de sel et de poivre
Instructions
- Préparation du Pain :
- Beurrez généreusement un côté de chaque tranche de pain. Si vous aimez une croûte encore plus croustillante, mélangez la mayonnaise avec le beurre avant de l'étaler sur le pain.
- Préparation du Fromage :
- Dans un bol, mélangez le cheddar, la mozzarella, et le parmesan râpés. Assaisonnez légèrement avec du sel et du poivre.
- Montage du Sandwich :
- Chauffez une poêle à feu moyen. Placez une tranche de pain, côté beurré vers le bas, dans la poêle.
- Répartissez uniformément la moitié du mélange de fromages sur la tranche de pain dans la poêle.
- Placez une autre tranche de pain, côté beurré vers le haut, sur le fromage.
- Répétez l'opération pour le deuxième sandwich.
- Cuisson :
- Faites cuire le sandwich pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le pain soit doré et croustillant et que le fromage soit complètement fondu.
- Appuyez légèrement sur le sandwich avec une spatule pour favoriser le fusionnement des fromages.
- Service :
- Retirez le sandwich de la poêle et laissez-le reposer pendant une minute avant de le couper en deux. Servez chaud pour profiter pleinement du fromage fondant.
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