Découvrez notre recette simple et délicieuse de pavés de saumon et pommes de terre au four. Parfait pour un dîner sain et savoureux, ce plat principal associe parfaitement le poisson et les légumes, offrant un repas équilibré et délicieux. En utilisant le four, cette recette est également facile à préparer.
Résumé:
- Une recette facile pour préparer des pavés de saumon et pommes de terre au four.
- Un plat principal savoureux et équilibré.
- Utilisation du four pour une préparation facile.
- Ingrédients simples et faciles à trouver.
- Astuce pour réussir la cuisson des pavés de saumon et des pommes de terre au four.
Ingrédients de la recette de Pavés de Saumon et Pommes de Terre au Four
Avant de commencer, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires pour préparer cette délicieuse recette de pavés de saumon et pommes de terre au four. Ce repas sain et savoureux associe harmonieusement le poisson, les légumes et les épices pour une expérience culinaire délicieuse.
Liste des ingrédients:
- Pavés de saumon
- Pommes de terre
- Huile d’olive
- Citron
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
Tableau des ingrédients:
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Pavés de saumon | 4 |
| Pommes de terre | 4 à 6 |
| Huile d’olive | 2 cuillères à soupe |
| Citron | 1 |
| Herbes de Provence | 1 cuillère à soupe |
| Sel | Selon le goût |
| Poivre | Selon le goût |
Avec ces ingrédients préparés, vous êtes prêt à commencer la préparation de cette savoureuse recette de pavés de saumon et pommes de terre au four. Suivez les prochaines étapes pour cuisiner un repas délicieux et équilibré.
Préparation des Pavés de Saumon et Pommes de Terre au Four
Suivez ces étapes simples pour préparer les pavés de saumon et pommes de terre au four:
- Préchauffez le four à 200°C.
- Épluchez et coupez les pommes de terre en quartiers.
- Disposez les quartiers de pommes de terre dans un plat allant au four et arrosez-les d’huile d’olive, de jus de citron, d’herbes de Provence, de sel et de poivre.
- Enfournez les pommes de terre pendant 15 minutes.
- Ajoutez les pavés de saumon sur les pommes de terre et enfournez à nouveau pendant 15 minutes.
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Pavés de saumon | 4 |
| Pommes de terre | 500g |
| Huile d’olive | 3 cuillères à soupe |
| Jus de citron | 1 cuillère à soupe |
| Herbes de Provence | 1 cuillère à soupe |
| Sel et poivre | Selon le goût |
Cuisson des Pavés de Saumon et Pommes de Terre au Four
La cuisson des pavés de saumon et pommes de terre au four est une étape cruciale pour obtenir un plat parfaitement préparé. Suivez attentivement les instructions ci-dessous pour des pavés de saumon juteux et des pommes de terre tendres:
Temps de cuisson
Il est important de respecter les temps de cuisson indiqués pour obtenir des résultats savoureux et uniformes. Les pavés de saumon doivent être cuits à point, tandis que les pommes de terre doivent être bien dorées et fondantes.
Préchauffage du four
Commencez par préchauffer votre four à 200°C. Cela permettra au plat de cuire de manière homogène et de conserver toutes les saveurs.
Disposition des ingrédients
Placez les pavés de saumon sur les pommes de terre dans le plat de cuisson. Assurez-vous de les répartir uniformément pour une cuisson uniforme.
Assaisonnement
Avant de les enfourner, n’oubliez pas d’assaisonner les pavés de saumon et les pommes de terre avec vos herbes et épices préférées. Cela ajoutera une délicieuse saveur à votre plat.
Une fois que vous avez préparé tous les ingrédients, mettez votre plat au four et laissez cuire selon les temps de cuisson recommandés. Assurez-vous de surveiller attentivement la cuisson pour éviter de trop cuire le saumon.
Une fois la cuisson terminée, sortez le plat du four et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de le servir. Cela permettra aux saveurs de se développer et aux jus de se répartir de manière homogène.
Voici un exemple de tableau récapitulatif des temps de cuisson recommandés pour les pavés de saumon et les pommes de terre:
| Pavés de Saumon | Pommes de Terre |
|---|---|
| 12-15 minutes | 25-30 minutes |
Astuces pour Réussir les Pavés de Saumon et Pommes de Terre au Four
Voici quelques astuces pour réussir les pavés de saumon et pommes de terre au four:
- Choisissez des pavés de saumon frais et de qualité: Optez pour du saumon frais provenant d’une source fiable. La fraîcheur du poisson est essentielle pour obtenir un plat délicieux.
- Assurez-vous de bien assaisonner les pommes de terre: Les herbes et les épices sont des ingrédients clés pour ajouter de la saveur aux pommes de terre. Utilisez des herbes de Provence, du sel et du poivre pour rehausser le goût.
- Surveillez attentivement la cuisson: Le saumon cuit rapidement au four, il est donc important de ne pas le cuire trop longtemps. Surveillez la cuisson et retirez les pavés de saumon du four dès qu’ils sont tendres et légèrement dorés.
- Servez les pavés de saumon et les pommes de terre avec une salade verte: Accompagnez ce savoureux plat de saumon et pommes de terre d’une salade verte pour un repas équilibré et sain.
| Astuce | Description |
|---|---|
| Choisissez des pavés de saumon frais et de qualité | Optez pour du saumon frais provenant d’une source fiable |
| Assurez-vous de bien assaisonner les pommes de terre | Utilisez des herbes de Provence, du sel et du poivre pour rehausser le goût des pommes de terre |
| Surveillez attentivement la cuisson | Retirez les pavés de saumon du four dès qu’ils sont tendres et légèrement dorés |
| Servez les pavés de saumon et les pommes de terre avec une salade verte | Accompagnez ce plat de saumon et pommes de terre d’une salade verte pour un repas équilibré et savoureux |
Recette Facile de Pavés de Saumon et Pommes de Terre au Four
Notre recette facile de pavés de saumon et pommes de terre au four est idéale pour un repas rapide en semaine ou pour impressionner vos invités lors d’un dîner spécial. Les pavés de saumon juteux, associés aux pommes de terre rôties, offrent un mariage parfait de saveurs. Essayez cette recette dès maintenant et régalez-vous!
Les pavés de saumon et pommes de terre au four sont un plat principal délicieux et sain qui conviendra à tous les amateurs de poisson. Cette recette facile à préparer offre un mariage parfait de saveurs entre les pavés de saumon juteux et les pommes de terre rôties. En suivant nos instructions simples, vous pourrez cuisiner un repas équilibré en un rien de temps.
Essayez notre recette dès aujourd’hui et régalez-vous avec ce délicieux plat de saumon et pommes de terre au four. Que ce soit pour un repas rapide en semaine ou pour impressionner vos invités lors d’un dîner spécial, cette recette saura vous satisfaire. Les pavés de saumon associés aux pommes de terre offrent une combinaison savoureuse qui ravira vos papilles.
N’attendez plus pour essayer cette recette simple et délicieuse. Faites-vous plaisir avec ce plat principal équilibré qui allie parfaitement le poisson et les légumes. Vous ne serez pas déçu du résultat. Bon appétit !
Comment préparer les pavés de saumon et pommes de terre au four ?
Pour préparer les pavés de saumon et pommes de terre au four, suivez ces étapes simples : 1) Préchauffez le four à 200°C. 2) Épluchez et coupez les pommes de terre en quartiers. 3) Disposez les quartiers de pommes de terre dans un plat allant au four et arrosez-les d’huile d’olive, de jus de citron, d’herbes de Provence, de sel et de poivre. 4) Enfournez les pommes de terre pendant 15 minutes. 5) Ajoutez les pavés de saumon sur les pommes de terre et enfournez à nouveau pendant 15 minutes.
Quels ingrédients faut-il pour la recette de pavés de saumon et pommes de terre au four ?
Les ingrédients nécessaires pour la recette de pavés de saumon et pommes de terre au four sont les suivants : pavés de saumon, pommes de terre, huile d’olive, citron, herbes de Provence, sel et poivre.
Quels sont les temps de cuisson recommandés pour les pavés de saumon et pommes de terre au four ?
Pour obtenir des pavés de saumon parfaitement cuits et des pommes de terre tendres et dorées, il est recommandé de cuire les pommes de terre pendant environ 15 minutes, puis d’ajouter les pavés de saumon et de poursuivre la cuisson pendant encore 15 minutes.
Quelles sont les astuces pour réussir les pavés de saumon et pommes de terre au four ?
Voici quelques astuces pour réussir les pavés de saumon et pommes de terre au four : 1) Choisissez des pavés de saumon frais et de qualité. 2) Assurez-vous de bien assaisonner les pommes de terre avec les herbes et les épices pour plus de saveur. 3) Surveillez attentivement la cuisson pour éviter de trop cuire le saumon. 4) Servez les pavés de saumon et les pommes de terre avec une salade verte pour un repas équilibré.
Pourquoi choisir la recette de pavés de saumon et pommes de terre au four ?
La recette de pavés de saumon et pommes de terre au four est facile à préparer et offre un plat principal délicieux et sain. Les pavés de saumon juteux associés aux pommes de terre rôties créent un mariage parfait de saveurs et constituent un repas équilibré. Essayez dès aujourd’hui cette délicieuse recette pour un dîner rapide en semaine ou pour impressionner vos invités lors d’une occasion spéciale.
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